해당 짤 보면 다른 커피 프랜차이즈와 다른 영역에서 놀고 있는데 

이게 가능한 이유가 컴포즈 커피 창업 전에는 부산에서 원두 / 커피 머신 수입 + 원두를 자체적으로 로스팅해서 국내네 유통 했었는데 

여기서 카페가 유행하는 걸 보고 카페 창업을 한거기 때문 

생산 + 유통 + 판매를 전부 다 컴포즈가 하다보니까 영업이익률이 저렇게 됨