이탈리아 대사관의 요청으로 이탈리아와 한식의 재료를 섞어 선보인 "파인다이닝 춘천 닭갈비"

+ 이제 파인다이닝 안 하는 이유...

비싸서 안 팔릴 거 뻔히 알지만 저 가격 안 받으면 인건비도 안 나온다고

(최대한 깎아도 3만5천원이 최저선이라고 함)